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미주W0412

옥수수 재배의 시작

Domestication of maize · 기원전 약 7000년 이후

언제
기원전 약 7000년 이후
어디서
메소아메리카
무슨 사건
옥수수 재배의 시작

대략의 연대 — 정확한 해를 특정하기 어려워 대략의 시기로 표시합니다.

이야기로 읽는 역사 — 알갱이 몇 개에서 수백 개로

자체 이중 확인 · 사람 검수 전
언제 기원전 약 7000년 이후어디서 메소아메리카

옥수수의 조상은 테오신테라는 풀입니다. 멕시코 남서쪽 발사스강 유역의 마른 숲에서 자라던 풀입니다.

지금의 옥수수와는 아주 다르게 생겼습니다. 한 그루에 작은 이삭이 여러 개 달리는데, 이삭마다 알갱이가 몇 개뿐입니다. 그것도 딱딱한 껍질에 하나씩 싸여 있습니다. 다 익으면 이삭이 부서져 알갱이가 하나씩 흩어집니다.

오늘날 옥수수는 반대입니다. 한 그루에 이삭이 한두 개뿐이지만, 이삭 하나에 껍질 없는 알갱이가 수백 개 달립니다. 그리고 다 익어도 흩어지지 않고 자루에 붙어 있습니다.

이 변화는 언제 시작되었을까요. 발사스강 유역의 시우아톡스틀라라는 바위그늘에서 옥수수 흔적이 나왔습니다. 지금으로부터 8,600년에서 9,000년쯤 전입니다.

방법은 단순했습니다. 그해 거둔 것 가운데 알이 크고 많이 달린 것을 골라 다음 해에 심는 것입니다.

이 일이 얼마나 오래 걸렸는지는 연구자들 사이에 다툼이 있습니다. 한두 세대 만에 모습이 크게 바뀌었다고 보는 쪽이 있고, 수천 년에 걸쳐 천천히 바뀌었다고 보는 쪽이 있습니다.

옥수수는 혼자 심지 않았습니다. 콩과 호박을 함께 심었습니다. 옥수수 줄기를 콩이 타고 오르고, 콩은 흙을 기름지게 하고, 넓은 호박잎이 땅을 덮어 잡초를 막습니다. 세 작물이 서로 돕도록 짠 농사법이었습니다.

생각해 보기 사람이 오랜 시간에 걸쳐 식물을 바꾸는 일은 어떻게 가능했을까요?

한눈에 보기

무슨 일이 있었나

야생 식물을 오랜 기간 선택 재배해 옥수수가 만들어졌다.

왜 중요할까

미주 문명의 식량 기반이 형성되는 장기 과정을 보여준다.

핵심 키워드

  • 옥수수
  • 농업
  • 가축화·작물화

같은 시기, 다른 나라에서는

기원전 약 7000년 이후 언저리

연대가 겹치는 사건입니다. 같은 때에 일어났다는 뜻이지, 서로 원인과 결과라는 뜻은 아닙니다. 누르면 그 사건의 상세페이지로 갑니다.

확인 문제

이 문제는 이 사건의 기록에 적힌 값으로 만든 것입니다. 답을 고르면 바로 알려 줍니다.

  1. 1.「옥수수 재배의 시작」은 언제 일어난 일일까요?

  2. 2.「옥수수 재배의 시작」이 일어난 곳은 어디일까요?

  3. 3.「옥수수 재배의 시작」은 어느 지역의 역사일까요?

  4. 4.「옥수수 재배의 시작」과 관련된 말은 무엇일까요?

  5. 5.「옥수수 재배의 시작」은 「만사 무사의 메카 순례」보다 나중에 일어난 일이다.

참고자료

이 사건이 속한 시기와 주제를 다루는 자료입니다. 본문의 개별 문장을 어디에서 확인했는지는 아직 기록되어 있지 않습니다. 그래서 자료가 둘이어도 교차 검증이 끝난 것은 아닙니다. 앞의 글자는 자료 등급으로, A는 당대 사료와 공식 문서, B는 학술 연구와 국가기관 해설, C는 백과사전과 개론 교재를 뜻합니다.

  • CWorld History, Volume 1: to 1500 · OpenStax / Rice University · 2023 · CC BY-NC-SA 4.0링크
  • AThe cultural and chronological context of early Holocene maize and squash domestication in the Central Balsas River Valley, Mexico · Ranere, Piperno, Holst, Dickau, Iriarte / PNAS · 2009 · open access링크
  • AThe genetic architecture of the maize progenitor, teosinte, and how it was altered during maize domestication · Chen 외 / PLoS Genetics · 2020 · CC BY링크
  • ARio Balsas most likely region for maize domestication (commentary) · Piperno / PNAS · 2009 · open access링크